Krajalnica premium do wędlin i sera MA-GA 613p

Grawitacyjna krajalnica żywności 613P jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie
żywności na plastry różnej grubości: wędlin, serów, mięsa w sposób szybki i dokładny. Regulacja
grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie od 0 do 25mm.

Zakres regulacji od 0 do 3mm został rozciągnięty aby umożliwić dokładniejsze ustawienie grubości krojonego
plastra. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych.
Główne elementy maszyny mające kontakt z żywnością zostały wykonane w technologii
wyciskania profili aluminiowych zabezpieczone warstwą anodowaną.

Krajalnica spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny

Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z aluminium anodowanego. Pokrywa noża wykonana ze stali kwasoodpornej.

Nóż wykonany ze stali nierdzewnej.

Wymiary gabarytowe 730 x 690 x 620(H)mm
Rozstaw nóżek 560 x 450mm
Grubość krojonego plastra 0 - 25mm (regulacja płynna)
Max. wymiar krojenia 235mm (długość) x 150 mm, wysokość jest uzależniona od długośc
Średnica noża 330mm
Poziom hałasu ≤ 70dB
Zasilanie 230V 50Hz 1 faza
Moc 370W (napęd noża)
Waga (ciężar netto) 49kg