Obróbka termiczna
Kategorie branżowe
4-półkowy piec konwekcyjny z nawilżaniem posiadający obudowę ze stali nierdzewnej oraz emaliowaną komorę. Urządzenie wyposażone jest w przełącznik temperatury i czasu. Posiada solidne drzwi z podwójną szybą. Dwa wentylatory zapewniają ciągły obieg powietrza który gwarantuje równomierną obróbkę termiczną ze wszystkich stron.
Piec stanowi idealne rozwiązanie do niewielkich lokali gastronomicznych chcących profesjonalnie przygotowywać serwowane potrawy. W zestawie znajdują się 4 blachy (zwykłe).
Dane techniczne:
- wymiary (szer. x głęb. x wys.): 83,5x79x56,8 cm
- pojemność: 4 blachy (60x40 cm)
- odstęp między prowadnicami 7,5 cm
- obudowa ze stali nierdzewnej
- komora pieca: emaliowana
- regulacja temperatur: 80÷300°C
- stałe przyłącze wody ¾"
- drzwi z podwójną szybą
- timer: 0-105 minut
- 2 wentylatory
- moc: 6,4 kW
- zasilanie: 400 V
- waga: 62 kg
Piece konwekcyjne to doskonała alternatywa dla pieców konwekcyjno-parowych. Ich możliwości są mniejsze jednak wystarczające w większości niewielkich lokali gastronomicznych. W zależności od wybranego modelu piec konwekcyjny może być wyposażony w nawilżanie oraz grill. Dzięki temu możliwości i zastosowanie pieca stają się jeszcze większe. Oferowane piece konwekcyjne posiadają niewielkie wymiary pozwalając na wykorzystanie ich nawet w bardzo małych kuchniach. Cechuje je również wysoka jakość wykonania oraz atrakcyjna cena. Tylko u nas zawsze niskie ceny - sprawdź nasze aktualne promocje i wyprzedaże. SZRON - profesjonalny sprzęt i urządzenia dla gastronomii!
PLANUJESZ
OTWORZYĆ LOKAL
GASTRONOMICZNY?
Copyright © 2014 by SZRON. All Rights Reserved.
Projekt i realizacja: