Piec konwekcyjny z nawilżaniem 400V

4-półkowy piec konwekcyjny z nawilżaniem posiadający obudowę ze stali nierdzewnej oraz emaliowaną komorę. Urządzenie wyposażone jest w przełącznik temperatury i czasu. Posiada solidne drzwi z podwójną szybą. Dwa wentylatory zapewniają ciągły obieg powietrza który gwarantuje równomierną obróbkę termiczną ze wszystkich stron.

Piec stanowi idealne rozwiązanie do niewielkich lokali gastronomicznych chcących profesjonalnie przygotowywać serwowane potrawy. W zestawie znajdują się 4 blachy (zwykłe).

Dane techniczne:

- wymiary (szer. x głęb. x wys.): 83,5x79x56,8 cm

- pojemność: 4 blachy (60x40 cm)

- odstęp między prowadnicami 7,5 cm

- obudowa ze stali nierdzewnej

- komora pieca: emaliowana

- regulacja temperatur: 80÷300°C

- stałe przyłącze wody ¾"

- drzwi z podwójną szybą

- timer: 0-120 minut

- 2 wentylatory

- moc: 6,4 kW

- zasilanie: 400 V

- waga: 62 kg